Buffet Parijs

Warme gerechten

Coq au vin
kip in wijnsaus "een Franse klasieker
Boeuf bourguignon
Rundvlees zoals ze dat in de Bourgogne maken
Riz avec legumes
Rijst met groenten
Quiche lorraine
De traditionele hartige taart met ham, spek en kaas

Koude gerechten

Assiette jambon
Diverse hamsoorten
Charcuterie
Diverse Franse worstsoorten
Artichaut Marinee
Huisgemarineerde artisjok met citroen
Salade mixte
Gemengde salade
Salade de pomme de terre
Franse aardappelsalade
Plateau des fromages
Een selectie van verschillende franse kazen
Assiette des poissons fumee
Gerookte zalm, forel en garnalen
Olives
Huisgemarineerde olijven
Tapenade

 

Diverse broodsoorten