Buffet Nancy

Warme gerechten

Coq au vin
Kip in wijnsaus "een Franse klassieker"
Boeuf Bourguignon
Rundvlees zoals ze dat in de Bourgogne maken
Riz avec legemues
Rijst met groenten

Koude gerechten

Assiette jambon
Diverse hamsoorten
Artichaut Marinee
Gemarineerde artisjokhart met citroen
Charcuterie
Diverse Franse worstsoorten
Salade mixte
Gemengde salade
Plateua des fromages
Een selectie van verschillende Franse kazen
Salade de pomme de terre
Franse aardappelsalade
Olives
Huisgemarineerde olijven
Legumes grillee
Gegrilde groenten

 

Diverse mediteraanse broodsoorten